牛スジ すじ肉 ボイル【冷凍】（100g）

1100年ではなく『30年先の愛着』を

そのためのデザインと品質

「ギャッベは100年使えます！」
よく聞かれるうたい文句です。言葉で言うのは簡単。けれど、売るための耳ざわりの良い言葉として軽はずみに言うことはとても無責任だと私たちは感じています。100年使うにはそれだけの味わい深いデザイン性と、何より耐久性が求められます。そう考えると、世の中にあるギャッベの中で、100年後も使われているギャッベは案外少ないのではないでしょうか。
実際100年使えるほどの耐久性があるギャッベが多くないことも事実です。それに、「100年」といっても、どうもピンときません。100年後の未来は自分や子どもたちより、もっと先の世代のことだから。
だからもう少し近い未来、30年先に私たちや子どもたちが愛着を感じられるような、そんなデザインと品質が重要だと考えます。そのために必要なことを入念に確認して選定し、お客様にお届けする。それがアートギャッベとして大切にしていることです。使い込むことでどのように経年変化していくか、使い込んでこそ、新しいものにはない愛着という価値が生まれることもお伝えしていきたいと思います。

3『不便さの先にあるもの』を大切に

クリックではなくお店で体感して

デジタルが進化した時代。離れていても、インターネットやSNSでいつだってつながることができて、欲しいものはお店に足を運ばずともクリックひとつで購入できます。そのおかげで私たちの世界はどんどんと広がっています。
でも、少し立ち止まって見返してみるとどうでしょうか。SNSやテレビ電話でつながっている遠くに住む家族や友人と、直接会った時の嬉しさはひとしお。よく話しているはずなのに、話は尽きない。そんな経験はありませんか？
デジタルが進化すればするほど、アナログ的なつながりの大切さを人は感じるものです。以前、アートギャッベをお求めくださったお客様がこんな話をしてくれました。
「お店の人や作り手の人がどんな思いでそれを紹介しているか。そんな思いを聞きながら買い物をする、ということが好きなんです。そうやって購入したものを大切に使っていきたい。」
これは決してクリックひとつでは味わえない豊かさ。私たちはアートギャッベを通して、便利さや快適さだけではなく、「不便さの先にある楽しさや、手間がかかるけれど心が豊かになること」を大切にしながら、お客様にアートギャッベをお店で直接体感してお選び頂いています。
長く使うものだからこそ選ぶ時から楽しんで頂きながら、納得のいくアートギャッベを家に迎え入れて頂きたいと思っています。